Ezeket látta már?

Figyelem: mérgezett köménymag a boltokban

2018.04.27. Módosítva: 2018.04.27.
komeny

Csütörtök hajnalban két beteg kórházba került. A Honvédkórházban mérgezést azonosítottak mindkettejüknél, amit a köménymag okozott. Hogyan lehetséges ez? Lássuk!

A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági hivatala újabb figyelmeztetést adott ki a szennyezett fűszerkömény miatt.

Az atropinmérgezés tünetei

  • szédülés
  • hányinger
  • homályos látás
  • pupillatágulat
  • egyensúlyvesztés
  • fényérzékenység, zavar
  • izgatottság
  • hallucinációk
  • gyakori szívizomösszehúzódások
  • felgyorsult szívdobogás
komeny

Atropinnal mérgezett kömény

A kórházba került kettő beteg tünetei egyértelműen atropinmérgezésre utaltak, miután a kezelőorvos laboratóriumi és képalkotó vizsgálatok mellett még toxikológiai vizsgálatot is elrendelt. A betegek tudata a terápiának köszönhetően fokozatosan visszatért. Kiderült, hogy egymástól teljesen függetlenül, de ugyanazt az ételt fogyasztották el, és után jelentkeztek a tüneteik.

8 fűszer, amit sokan nem jól használnak: kattintson tovább!

Az érintettek vizeletéből sikerült azonosítani a mérgezést okozó antopin jelenlétét, melyről az élelmiszerbiztonsággal foglalkozó hatóságot is értesítették.

Ezekhez a cégekhez került mérgezett kömény

  • a Szegeden található Chili Produkt Fűszerkereskedelmi Kft.,
  • a pécsi Markovics Antal egyéni vállalkozó,
  • Aroma Trans Europe Kft. (Budapest/Tiszakécske)

A cikk további részleteit itt tudja elolvasni!

forrás: 24.hu, wikipedia

Forrás: EgészségKalauz
Google Hírek ikon
Adja hozzá a Híreket a Google hírfolyamához